『黄金井』黄金井酒造株式会社

下の写真は亀甲に金色で書かれた黄金井の文字。 土蔵に飾られている｡	黄金井酒造株式会社 創業／明治４３年（１９１０） 代表／高橋昌一 所在地／秋田県秋田市新屋表町2−47 TEL／018-828-4333 FAX／018-828-4334 　明治４３年、二代目高橋清兵衛により創業。６本ある自家井戸から良質の地下水を汲み上げ全量を賄い、 米は最高の酒造好適米を高精白し、木の甑（コシキ）、麹蓋、槽（フネ）での昔ながらの本格手作り である。 　昭和９年、全国清酒品評会で２位、昭和１３年には3回連続優等賞となり、これにより名誉賞を獲得し、 平成に入っても全国新酒鑑評会で金賞を３回受賞するなど、その酒造技術が高く評価されている。 　昭和３０年に純金箔入り清酒を販売。「黄金井」と命名し、酒銘に合ったこの清酒は秋田の市場に広く 出回っている。近年は大吟醸も好評である。

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